2月の取扱い予定果物のお知らせ♪

2016年1月15日ママ・フルーツ

朝晩を中心に本格的に寒さが厳しくなってまいりましたね。。。

比較的温暖な海沿いのここいらでも早朝はトラックのフロントガラスが凍りつく寒さになってきました！

さて「2月の取扱い予定果物」のお知らせです♪

みかん（S・M）・・・神奈川他
ポンカン（S・M）・・・無茶茶園他
伊予柑（L・2L）・・・無茶茶園他
ネーブル（L・2L）・・・和歌山他
デコポン（1/4・1/6付）・・・熊本他
八朔（1/4・1/6付）・・・和歌山他
キウイフルーツ（S・M）・・・神奈川
りんご（1/4・1/6・1/8付）・・・青森他
キンカン（1個付）・・・宮崎
イチゴ（L）・・・静岡他
清見オレンジ（1/4・1/6付）・・・和歌山他

みかん、ポンカン、伊予柑は中旬以降入荷量がガクッと落ち込む見込みです。　変更等のお願いをさせていただく事も考えられます。

イチゴは寒波が来ると値段が上昇致します。。。
実際、本日入荷のイチゴも高値でした…

また清見オレンジは下旬より入荷予定となっております！

引き続き宜しくお願い致します！

来週には最強クラスの寒波が到来するとか…
普通の寒さ、普通の暑さでお願いしたいものです。

我々の生活習慣が原因で気候変動が激しくなっているのなら、本当に考え直さないといけないところまで来ている気がします。

穏やかな日々が続きますように。。。

八朔入荷しました！

2016年1月13日ママ・フルーツ

今日も続々と入荷しております！

売らなきゃ売らなきゃ（＾＾；）

柑橘の種類が増えてまいりました！

そんな中、本日の今季初お目見えは八朔です♪

何とも言えぬ爽やかな香りです！　大好き！！

八朔は日本が原産のミカンです。江戸時代末期に広島県因島市田熊町の浄土寺で原木が発見されたそうです。

皮は厚く、剥きにくい上、ジョウノウもしっかりとしています。

しかしその果肉は歯ごたえがあり、適度な甘さと酸味を持っています。
また少しの苦味もあり風味を一層豊かなものにしています！

近年高糖度の甘い柑橘がもてはやされる傾向にありますが、八朔はそれらとは一線を画し、上品な甘さと食感で今なお支持者が多いミカンと言えます。

オススメです！

今日はこんなリンゴも♪

分かります？
ハート型♪どこかの学校さんに入れようかと思ったけどオヤツにいただきました～

本格的に寒くなってまいりましたね。
張り切って乗り切ってまいりましょう！

給食開始です♪

2016年1月13日ママ・フルーツ

本日より給食が始まりました！

ノンビリしていた体に鞭打って早起きです♪

日中は非常に寒かったですが、早朝は意外と寒くなかったのです♪

お陰様で配送も順調に終わり新年も上々のスタートです！

そして午後にはポンカンやミカンが到着

瞬く間にまたもや倉庫は満タン！

ミカンの晩生の品種「青島」が長崎より

同じく晩生の「大津」は神奈川より入荷です！

そして大人気デコポンも初お目見えです♪

1972年に長崎で清見オレンジとポンカンの交配種として誕生しました。

本来の品種名は生産を始めた地域にちなんで「不知火（しらぬひ」）」と呼ばれ、「デコポン」は登録商標となっています。

「デコポン」は「不知火」の中で、糖度１３度以上である事やクエン酸1.0以下など柑橘類のなかで唯一全国統一された基準「全国統一糖酸品質基準」を満たさなければ「デコポン」として出荷することができません。また、日園連に加盟する全国のJAのみがこの”デコポン”という商標を使用でき、加盟していない農園などでは使えません。

日本には、さまざまな生産地が独自に基準を設けて他の生産地のものと差別化を図るケースはありますが、全国的にこういった基準を設けている果物は他にありません。

まだハウス物のため価格も高めですが、2月初旬には露地物の入荷が始まり、少しずつ下がってくると思われます！

今学期も宜しくお願い致します！