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3月のおしらせ!

先日はなかなかの積雪でびっくりしましたね、、
ここいらもかなり積もって、夕方に会社に来て少し雪かきをしました。

今週末は春の陽気になるそうですね!

「3月のお知らせ!」

  • 清見オレンジ(和歌山・愛媛)
  • セトカ(愛媛)
  • 寿太郎ミカン(静岡)
  • デコポン(愛媛・和歌山)
  • はるみ(愛媛・和歌山)
  • 湘南ゴールド(神奈川)
  • ポンカン(愛媛)…上旬まで
  • 伊予柑(愛媛)…上旬まで
  • イチゴ(栃木)
  • 無農薬バナナ
  • リンゴ

以上の予定です!
予算に関してのご相談もお気軽に!

2月の果実展望!

1月は上旬は暖かい日も多かったものの、下旬にかけてはしっかりと冬の寒さが続いております。

2月はミカンに続き中晩柑が最盛期を迎えます!
昨年とは打って変わって柑橘が好調で安心感があります!

ミカンは静岡産がメインとなって続きます!
「青島」の中の選抜品種である「寿太郎」をメインにご用意致します。

伊予柑もデコポンもセトカも順調!
ポンカンも順調!!

あとは先日のような大寒波で新名神・名神・名阪国道が止まって物流が分断されないことをを願います。

ご注文も出揃ったので、しっかりと準備いたします!

中晩柑続々!

1月も半ばへ差し掛かり、柑橘の種類も増えてまいりました♪

ポンカン

伊予柑

はれひめ

デコポン

来週からはセトカも入荷開始です!

今年は「はれひめ」が人気でした♪
清見✖️ミカンの品種で、味もミカンとオレンジの間といった感じ♪
さっぱりとした甘さが後を引く味わいです。

色々な柑橘をお楽しみ下さいませ!

1月の果実展望!

1月の中心はミカン、リンゴに加えデコポンやセトカなどの中晩柑も始まります!

ミカンは昨年に比べると豊作基調で、通常では年内で売り切る産地も越年し数量はまとまる見込み!

ポンカンはMサイズからのスタートで下旬から小玉も入荷予定です♪こちらも豊作傾向!

伊予柑も豊作とのことで順調!

デコポンも昨年比110%ほどの収量で、大玉からのスタート!

セトカは1/20頃からのスタート♪

リンゴは長野産が1月は安定入荷です!

イチゴも端境なく順調に入荷予定です!

サイズの偏りはあれど、順調に推移しております!
このまま順調に進んで欲しいものです♪

2月、3月のお問い合わせもお待ちしております!

営業再開です!

概ね晴天に恵まれ、穏やかな正月休みとなりましたね!
10日間もお休みをいただきましたが、自宅で夕飯を食べたのはたった2回のみ、、、

仕事の方は早速仕入れも始まっており、大田市場と小田原ジョイファームさんから順調に届いております!

今年もよろしくお願い致します!

お世話になりました!

今年も無事に一年を終えることが出来そうで、ご協力くださった皆様に感謝申し上げます!

産地の方々、市場関係者さん、栄養士さん、調理員の方々、市役所の担当の方々、調整やご協力本当に有難う御座いました!

スタッドレスタイヤへの交換も終わり、倉庫掃除も終わり、年明けの仕入れの段取りも終わり、あとは排水溝の掃除を残すのみ、、

来年もよろしくお願い致します!
良いお年を〜

最終調整!

学校給食も終わりに近づき、仕入れの最終調整に入っております。
11月から学級閉鎖が多く、調整の日々でしたがいよいよ最後!

多少のご迷惑はお掛けしたものの、何とか無事に終われそうです!
ご協力くださった皆様、有難う御座いました!

1月のご注文もじわじわ来ておりますが、大口の入札を失敗したため、少しのんびりした一月となりそうです、、、

耕藝夢羅さん♪

先日、巨峰やリンゴでお世話になっている志賀高原の耕藝夢羅さんを尋ねて来ました♪

天候にも恵まれ、とても気持ちの良い日でしたが、周りには除雪車やスノーモービルが準備されており、冬の厳しさが垣間見られました。

 

代表の佐々木さんにはリンゴの成る位置による糖度の違いなどの話を聞き「居心地の良い場所になった子はやっぱり美味え」と仰っておりました。
居心地という言葉がとても印象的でした。

いつもワガママばかりで申し訳ないですが、今後とも宜しくお願いします!

1月のお知らせ!

前にも書きましたがミカンの玉伸びが想像以上に進み、なかなか小玉の確保が大変な状況が続いております、、

1月のお知らせです!

  • ミカン(静岡・神奈川)…品種的にも大玉種になるのでM以上となります!
  • ポンカン(愛媛)…始まりはM中心ですが、下旬からSサイズも入荷し始めます! 豊作傾向とのこと♪
  • 伊予柑(愛媛)…こちらも豊作との事! 1/4・1/6付で
  • ネーブルオレンジ(広島)…1/4・1/6付で!
  • デコポン(愛媛)…初めは大玉からスタート! 1/4・1/6付で
  • セトカ(愛媛)…1/20頃からスタート! 毎年人気です!
  • はれひめ(愛媛)…1/2・1/4付で♪中旬頃まで!
  • イチゴ(栃木
  • 無農薬バナナ
  • リンゴ(長野)

ラインナップが増えて仕入れもごちゃつく季節となります!
ご注文・お問い合わせ、お待ちしております!

12月の果実展望!

11月は中旬頃まで暖かい日が多かったものの、下旬にかけては冬らしい日も増え、降雨もそれなりにありました。

12月はミカン類、リンゴ、イチゴ中心の出回りで、概ね順調と言いたいところですが、ミカンの玉伸びが想定以上でして、小玉の確保がかなり大変になりそうな予感、、、
収量は潤沢にあるものの小玉が少なすぎます。。。
リンゴは反対に小玉傾向で、40〜36玉が中心となりそうです。
猛暑の影響で収量減ですが、何とか揃いそうです。
イチゴも定植遅れが見られたものの中旬に向けて潤沢な出回りとなりそうです!
紅まどんなも12月に入れば出回り量も増えてくる見込み!

懸念はミカン、、、

年内ラストスパート!
頑張ります!