3月は気温の高い日が多く、桜の開花もあちこちで聞かれるようになりました。
4月も晴れる日が多く、降水量は平年よりも少なめとなる予想です。
4月の果実は柑橘類を中心に、いちご、下旬からはメロンも始まります♪
清見オレンジは平年並みで、中旬頃から貯蔵物となる予定♪
甘夏も下旬からは貯蔵物に切り替わり、5月末までは続きそうです。
河内晩柑は平年通り、第一マルエムさんと無茶々園さんから順調に入荷予定！
カラも中旬から下旬をピークに入荷♪
ニューサマーオレンジは予定通り中旬からスタートです！
全体的には前進出荷の品目も多く、切り上がりが早まる予想です。。
でも4月いっぱいは問題なく揃いそうです！
昨日で今年度の配達が完了致しました！
休校やら学級閉鎖やら今年度も振り回された一年でしたが、皆様のご協力のもと何とかこなす事が出来ました♪
有難うございました！
色々なものが値上がりする見込みで、来年度も難しい給食運営となる事と思いますが、宜しくお願い致します！
今日は早速空っぽになった倉庫をお掃除♪
2週間ほど少しゆっくりして、4月からまた頑張ります！
本日の配達はトラック一台で間に合いました♪
そろそろ春休みですね〜
福岡では桜の開花も見られたとか
なのでぼちぼちお掃除を始めて行きます♪
まずはコンテナを洗って〜
トラックの荷台も洗って〜
２機ある大型冷蔵庫のうち、小さい方を洗いました！
明日はしっかりとした雨の1日となりそうです。。
明日の配達は二校♪宜しくお願い致します！
今年度の給食も残りわずかとなりました♪
相変わらず、栄養士の先生方も気苦労の多い一年だったと思います。
我々も色々と翻弄され、気持ちの良い締めくくりとは行きませんが、大変お世話になり、感謝しております！
「4月の取扱い予定果物」
このような予定でおります！
美生柑は秋の小雨の影響で美味しく仕上がっているとのこと！
カラマンダリンやニューサマーオレンジは、この時期には貴重な1個付サイズも入荷します♪献立に合わせて使い分けてください！
4月からも宜しくお願い致します！
毎年お問い合わせは多くいただくものの、収穫時期が春休みに近いため、なかなかタイミングの合わない湘南ゴールド♪
今季は数校だけですが納品予定です！
湘南ゴールドの親は神奈川県西部の海沿いで元々生産されていた「ゴールデンオレンジ」♪
その数千個体の中から神奈川県農業技術センターが12年の歳月をかけて見出した新たな品種♪
果皮は硬くゴツゴツとした見た目ですが、糖度が乗り特徴的な香りを持つ美味しい柑橘です！
まだハウス物で大きめなので1/2付でのご用意♪
来週からは露地物へと切り替わり、本来の小さめサイズへと移行予定です！
2月は天候は良い日が多かったものの、気温は例年より低めで推移しました。
伊予柑やポンカンは切り上がりが早く、3月頭には終売となりそうです。
3月はミカン、セトカ、不知火、清見オレンジ、甘夏などの柑橘類とイチゴ、りんごがメインとなります♪
みかんは神奈川産、静岡産の「寿太郎」でご用意！
セトカは愛媛産で、露地物へと切り替わりながら入荷♪
不知火は今年は無茶々園の商品を中心に揃えます♪
清見オレンジは裏年のため和歌山産はかなり少なく、3月からは愛媛産がメインとなります。
甘夏は熊本〜愛媛へと切り替わりながら入荷が続きます！
イチゴは暖候期に入り、早めの収穫のためか色づきにややバラつきはあるものの、品物は問題なく揃います！
先週末くらいから一気に暖かくなって来ましたね！
こんなにも春は急に来るものでしたかね！？
まだ寒の戻りはあるでしょうが、日没も飛躍的に遅くなり、春です！
今月も宜しくお願い致します！