幸水・豊水といった赤梨が産地を北へ移し、宮城からの入荷が始まったと同時に、鳥取より青梨の代表格、二十世紀梨が到着しました！

一大産地の鳥取県より到着！ 

鳥取県が一大産地ですが、発見されたのは千葉県松戸市。
発祥は明治２０年に梨園の経営者の息子、松戸覚之助が、親戚のゴミ捨て場（農園の果実や苗などもここに捨てられていたようです）で苗を発見し１０年かけて栽培、実った果実がこれまでにない青梨だったそうです。

その後、明治３７年に東京興農園主の渡瀬寅二郎と東大助教授の池田伴親により、２０世紀における代表的品種になるであろうとの観測と願望を込めて新たに「二十世紀」と命名されました。

鳥取県へは同じく明治３７年、北脇永治が千葉県松戸市の松戸覚之助が経営する「錦果園」から、苗木を購入し、それを自分の果樹園に植えたのが始まりだそうですです。当時植えられた親木は１００年以上たった今もなお３本残っており、毎年敬老の日の贈答用に収穫されています。

水分たっぷりでずっしり！

弊社のやはりゴッドハンドのK氏の検品♪

きれいな球形をしていて、青みを残した黄色です。
果皮は薄く、梨の中では最もみずみずしく多汁で、糖度は高くありませんが上品な甘さを備えたさわやかな味わいです。

切ったそばから果汁がしたたり落ちます♪

美味い！

爽やか！！

オススメです！！

今朝は５日ぶり？くらいのスッキリと晴れた朝を迎えました！

空気も澄み渡り綺麗な富士山が拝めました

江の島も朝日を背に少し誇らしげでした

しかし今回の台風に伴う大雨。
各地で甚大な被害をもたらしました。

自然が何かを急速に浄化しているかのようにも思えます。
水はあらゆる術を持っています。

一日でも早く穏やかな日々が戻りますように。

こんにちは♪

皆様、今日の台風による大雨、ご無事でしたでしょうか？

弊社、湘南果実センターのある平塚市は１４時過ぎからみるみるうちに明るくなり、夕方にはこの夕陽♪

スカっと晴れました！

でも南風が強く、潮風でベタベタ。。。
また自転車が錆びるな。。
庭の木も水で流してあげないと枯れてしまうな。。

そんな中でもしっかりと入荷は続いております♪

サンプルーンに

ロザリオビアンコ！

そして甲斐路♪

そろそろ晴れた日が続いて欲しいものですね！

果物にはもちろん雨も大切ですが太陽も大切♪
みかん等はあまり雨が続くと玉太りし味が水っぽくなってしまうんです…

何事もバランスよくいって欲しいものですね（＾ ＾）v

毎年恒例の有機デラウェアが山形高畠有機農業研究会より到着しました！

明日から3日間での限定販売です♪

今年の防除は6月上旬のボルドー（有機対応）1回のみ。

流通品に比べると脱粒しやすい難点もありますが、サッと流す程度で安心してお召し上がりいただけます！

有機農研の河合さんより
↓↓
「ぶどう便り」

お楽しみに～！

不安定な天気が続いておりますが、日差しが出るとさすがにまだ夏の暑さとなりますね！

そんな中、秋の味覚がぞくぞくと入荷しております！

信州　耕芸夢羅より

果肉は緻密でとても美味しく仕上がってます！

巨峰と同じく信州 耕芸夢羅より「津軽」が入荷♪

津軽は８月頃から収穫できる早生種で、フジに次いで二番目に多い収穫量です。

香りはやや弱いですが、多汁で甘味も十分です♪

そして宮城より幸水・豊水も入荷！

少し冷やして食べると最高です！

ゴッドハンド、弊社O氏の検品！

梨は傷つきやすいので検品には一層の注意が必要です♪

幸水・豊水ともに果肉は柔らかで多汁！
冷やしすぎると甘味が飛ぶのでご注意を♪

実りの秋！
だいぶバリエーションが増えてまいりました！

引き続き宜しくお願い致します！

佐賀より特注品のNOWAXグリーンハウスみかんが到着しました♪

残暑厳しい午後に食べたくなる爽やかな甘味と優しい酸味、この時期にピッタリです！

プリプリに太ってます！

カラーリングをしていないので見た目は青いですが、十分糖度が乗っており、とても美味しいです！

みかんにはビタミンCとクエン酸が豊富に含まれており、一日に必要な量がビタミンCは２個、クエン酸は１個で賄えると言われています。

ちなみに今日、９月３日はクエン酸の日！

９月いっぱいはこのグリーンハウスが入り、１０月からは極早生、その後は早生～中生～普通温州と２月頃までの長いお付き合いのミカン♪

皆様も長いお付き合いをよろしくお願い致します！

稲穂も実り、空も高く。。。
ちゃんと秋が近づいてますねぇ

ここのところグズグズな天気が続いておりますが、果物は順調に入荷しております！

本日は、北海道より赤肉メロン♪長野よりプルーン♪山梨より甲斐路とロザリオビアンコ！

北海道の赤肉メロンはルピアレッド～ティアラレッド～レッド０１～レッド１１３と１０月半ばまで品種を変えながら入荷します。
羊蹄山やニセコ連峰に抱かれた澄んだ空気ときれいな自然水の豊かな土地で作られており、自然のメカニズムを活用したメロンとネギの混植栽培により、農薬の使用を減らしています。

ティアラレッドです♪

長野より到着のプルーン。
色々な品種がありますが今回はサンプルーンが入荷です♪
半生状のドライフルーツやペースト状の加工物が多いですが、旬の時季の生食はとても美味しいですよ！

サンプルーン♪

山梨からは甲斐路とロザリオビアンコ♪
甲斐路は小粒ですが糖度も高く、皮のところに甘みがあるので、一度口の中で噛みしめてから皮を出していただくと、より味わい深いかと思います！
ロザリオビアンコは果肉に締りがあり、口に入れた時にしっかりとした存在感が感じられ、香りは少ないものの多汁で強い甘みがあります。
種が少しあるので注意が必要ですが、気にならなければ皮ごと食べるのがオススメ！

甲斐路を～

カット！

ロザリオビアンコも～

カット！

だんだんと果物からも秋の気配が感じられますね♪

でもまだ９月！
もう少し夏の終わりを楽しみたいものです♪

「涼しくなってもう秋ですねぇ」とか言う方もおりますが、９月は冬で言うところの３月♪まだ激寒い日の続く３月。
まだまだ激暑い日の続く９月です♪終わりませんよ～　夏はまだ。。

そんな思いとは裏腹に、先週末は夏の終わりを告げる海の家のCLOSE PARTYへ。。。

葉山　umigoya

鵠沼　くまざわや

海の家は終わっても夏は続きますよ！
きっと！

ちなみに今日９月１日はキウィフルーツの日だそうです（＾＾；）
国産のないこの時期に制定しなくてもねぇ

ここいらでも朝晩はめっきり過ごしやすくなり、ちょっと残念な私です。。。

気持ち良いんですけどね。
でも寒くなるのが嫌でして。。

さて、引き続き巨峰が入荷しております！

本日は信州　耕芸夢羅より200kgほど入荷です！

徐々に黒っぽく色づいて来ました♪

産地の朝晩は結構冷えるんだろうなぁ…

本日は弊社、湘南果実センターのある平塚市の花火大会です♪
雨が心配ですが（＾＾；）

私は葉山のUMIGOYAへ友達のLIVEを見に行ってきます♪

そしていよいよ８月最後の週末です！
お天気は微妙ですが楽しみましょう！

明日は鵠沼にある「海の家くまざわや」のFinalPatyへ行ってきます♪
夏が終わるのを認めたがらない黒い大人たちが集まります（＾＾）v

来週からは９月のスタート！
また元気にお会いしましょう♪

よろしくお願い致します！！

信州　耕芸夢羅より100kgほど巨峰が入荷しました！

ピチピチしてます！

やや果皮が赤いのは昼夜の温度差がまだそれほどないため。。。

でも味は乗ってます！

山梨の巨峰はチョッキンチョッキン♪

ニヤっとされたり。。

Good job！　って褒められたり♪

巨峰は日本人が好むブドウとして、現在日本で作られているブドウの中では最も多く作られ、全体の約３５％を占めています。

巨峰の生産量は長野がトップで２位は山梨。

この２県で全体の５０％以上を生産しています♪

いよいよ明日から納品が始まります！

２学期もよろしくお願い致します！

山梨と長野から巨峰が入り始めました♪

とりあえず山梨より300kgの入荷です♪

粒ぞろいで食味も良好です！

信州・耕芸夢羅からはサンプルで少量♪こちらも良好です！

これらの巨峰を、粒をある程度揃えながらカットしていきます♪

使い慣れた剪定鋏で♪

みんなでカットです！

数を数えながらなんで、キリの良いところで休憩♪

こんな感じでやっていきます！　60ケース…　　ｶﾞﾝﾊﾞﾛ。。。

スロースタートですがいよいよ始まります！

よろしくお願い致します！！