関東地方の梅雨入りは平年並みで、上旬は台風2号の影響で線状降水帯も発生し大雨となったところもありましたが、中下旬は真夏日を記録するなど気温は高めで推移しております♪
7月の前半は曇りがちの天気となりそうなものの後半は晴れる日が増え、気温も高くなる予想です。
そんな7月のメインはスイカとメロン！
小玉スイカは引き続き和歌山産を中心に入荷が続き、県産もちょこちょこお目見えする予定です♪
大玉スイカは千葉産を中心に着果良好で安定した入荷となりそうです！
メロン類も山形産のアンデスメロン・クインシーメロン中心の入荷で、やや大玉傾向ながら生育は順調！
バレンシアオレンジは和歌山産に加え県産が少し入荷しながら受注分は確保できそうです♪
8月末以降の話になってしまいますが、梨や巨峰、シャインマスカットも生育順調とのこと♪このまま進んでくれることを願います！
夏休みまであと1ヶ月！
7月も宜しくお願い致します！！
スイカと聞くと千葉県産や茨城県産を目にする事が多いと思いますが、弊社では和歌山県産をメインに仕入れております♪
和歌山県でのスイカの栽培の歴史は古く、100年ほど前から栽培されております。昭和後期までは大玉スイカが主流でしたが、現在は小玉スイカがメインとなっております♪
土地柄、暖流黒潮の影響で年間を通して温暖な気候でスイカの栽培には適しており、糖度の乗った美味しいスイカが出来ます♪
果皮ギリギリまで果肉が詰まり、シャリ感もあって毎年品質の高いスイカが届きます！
これからが露地物のピーク！
オススメです！！
サクランボの本場、山形県より入荷中！
代表品種の「佐藤錦」がピークを迎えております♪
サクランボは桜の木になる実なのですが、一般に観賞されるソメイヨシノやヒカンザクラなどとはまた違う品種の木で、主にセイヨウミザクラ やスミミザクラなどの種類になります。 セイヨウミザクラが日本に入ってきたのは明治時代で、北海道に移植されたものが広まり東北などで発展したようです。
甘味と酸味のバランスも良く、学校でも人気のメニューです！
旬は短く、2週間ほどでピークが過ぎてしまいます。
今年はやや早めの切り上がりも予想されますが、とても良い仕上がりです！
年に2回だけ和歌山から入荷する貴重な国産バレンシアオレンジ♪
毎年、見込みで押さえるのですが今シーズンは4トン買い付け、、
ちょっと買いすぎた気もするな…
アメリカやオーストラリアからの輸入のイメージの強いバレンシアオレンジですが、和歌山と神奈川で極少量ですが生産されております♪
やや小ぶりですが、味のバランスも良く、果肉も締まっていてとても美味しいです！
貯蔵に向く柑橘なので、7月もいけます！
ご注文、お待ちしております♪
雨風強まってまいりました。。
今日は安全に考慮して早仕舞いとさせていただこうと思います。
その前に「7月のお知らせ」です♪
今季の晩柑類は何度も申し上げている通り、寒波の影響が続き、ご迷惑をお掛けした学校さんも少なくありません。。
今月はまた産地が切り替わるので、大丈夫だと良いのですが。。
まずはこの大雨での被害が出ないことを願っております。
今月も宜しくお願い致します！
5月は天候が良く、真夏日を記録する日もありました。
一方6月になると関東地方の梅雨入りは早そうで、気温はやや高めで推移する予報で降水量は平年並みとなる見込みです。
美生柑は貯蔵物を切り崩しながら納品します♪5月終盤に頻発したすあがりは産地が変わるため解消される見通しです。ご迷惑をお掛けしました。
バレンシアオレンジは和歌山より入荷♪今のところご注文数は十分に確保できそうです！
サクランボは当初より遅めの出回りとなりそうで、中旬〜ピークとなりそうです！
メロンは赤肉・青肉ともに各産地、天候に恵まれ生育は順調です♪
小玉スイカも生育順調で、和歌山産中心に入荷予定♪現在はトンネル物ですが中旬から露地物へと切り替わります。
いよいよ柑橘は最終盤へと入ります♪美生柑は最後息切れする可能性も、、、
バレンシアは潤沢に確保できそうなので、その際はまた相談させてください。
来月も宜しくお願い致します！
柑橘中心に駆け抜けてまいりましたが、ようやくラインナップにも初夏の香りがしてまいりました！
小玉スイカは千葉県産からのスタート♪
ネット系メロンは青肉・赤肉ともに熊本産、茨城産が入荷中！
ツルツル系メロンは愛知産です♪
納品時に覗くグランドでは運動会の練習を多く目にします♪
そんな季節ですね〜
いい汗かいて給食でスイカやメロン！
最高ですね♪
とは言え柑橘類もまだまだ続きます♪
今月末には和歌山からバレンシアオレンジが入荷！
美生柑も入荷が続きますよー
来月のご注文も続々いただいております！
準備万端整えて、欠品のないよう努めてまいります♪
今月も有難いことに多くのご注文をいただいておりますが、かねてから懸念されておりました1月の寒波の影響が晩柑に色濃く出ておりまして、商品の確保に四苦八苦しております。。。
契約農家さん、大田市場、横浜中央卸売市場、藤沢地方卸売市場、各地と連絡を取りながら何とか凌いでおりました。
が、、、
ここへ来てカラマンダリンが枯渇。。
和歌山産は寒波の影響が少なく、そこそこ順調だったのですが、産地が切り替わって愛媛産になり、蓋を開けてみると予想より激減…
感覚的には８割減。
中でもこの時期に貴重な小玉サイズが全く揃わなくなりました。
それでも入札分は何としてでも確保しないと多大なご迷惑をお掛けしてしまうので、各方面にお願いして何とか確保することができました♪
見積もりより１〜２サイズ大きいサイズになってしまったので儲けは全く出ませんが、それでも良かった！
ご協力くださった皆様、有難うございました！
来週以降の受注分はセミノールでの対応となりそうです♪
濃いオレンジ色の果皮で、とても果汁が多く、味も濃い品種です。
ただ果汁が多すぎて手がビチャビチャになってしまうかも。。。
毎晩各市場の担当さんから翌日の入荷状況が届き、一喜一憂する日々はもう少し続きそうです。
GWも終わり、夏休みまで祝日のない期間のスタートです♪
今月もお陰様で多くのご注文をいただいておりますが、1月末の寒波の影響が色濃く出ており、なかなか品物を集めることに難儀しております。。
ご迷惑を掛けたり、ご協力をいただいたり、色々とご連絡を差し上げる事もあるかと思いますが、宜しくお願い致します！
「6月のお知らせ」
全国的に柑橘が少ないので、取り合いになるかも。。。
ご注文・お問い合わせ、お待ちしております！
明日から５連休ですね♪
弊社は7日は出勤のため、本日はお昼過ぎに早仕舞いとさせていただきます。
明日からもしばらくは晴天が続きそうですね！
皆様も良いGWを！