プラムです！
今年も山梨から大石早生が入荷してきました♪

仕入れた日は黄緑色の子達も2日も経てばこのように色づきにもバラつきがでてまいります。

ここからが手の掛かる仕事で、赤くなった子をピックアップして冷蔵庫へ、
まだ青い子は常温倉庫、そんな作業を1日に何回か繰り返します♪

こうして色づきを揃えて納品しています！

仕入れてから納品まで、大体4日くらいですかね
上手くタイミングを合わせてご用意いたします！