本日、和歌山県のマルス栖原三宝柑出荷組合よりバレンシアオレンジが入荷しました♪

今シーズンは4.3tの入荷予定♪ご注文お待ちしております！

国産柑橘の中では夏前の最後の品種となります。

バレンシアオレンジ自体は世界的に最も知られているオレンジですが、気候が合わないのか日本では和歌山と神奈川で少量生産されているのみなんです。

これがLサイズ♪約165gです

味のバランスも良く果肉に締りがあるのでカットしてから出す給食には向いているオレンジと言えそうです♪

時期的に葉の勢いが増すころの収穫のため、一度オレンジ色になった果皮に葉の葉緑素が移り、表面が緑色に戻る回青現象が見られることもあります。

このバレンシアオレンジが入荷すると、我々は「夏休みまでもうひと頑張りだ！」と気合が入ります♪

 

～おまけ～

今日の夕陽はとても綺麗でした♪