ミニトマトにデコポン♪

この時期に美味しくなるミニトマト、夏の野菜と思われがちですが高温多湿を嫌う野菜なので美味しいのは春から初夏と秋!
この時期、日光をたくさん浴び、比較的乾燥した気候の中でトマトは糖度をあげ、栄養価も最も高くなります。

数校ですがご注文をいただいております!

20160420

 

一方、大人気のデコポンは終盤を迎えております♪

今シーズンは柑橘類全般に味は良いのですが体質が弱く、貯蔵に向く高品質の品物が少なかったため、デコポンの入荷量もかなり少なくなっておりました。

20160420_1
このように一つずつ貯蔵用の袋に入れられて入荷します♪

4月いっぱいで終売となります♪また来年!

 

そして今シーズンの清見オレンジ。。。
引き続きご迷惑をお掛けしております…

1月末に産地を襲った大寒波による「砂じょう(ツブツブ)乾燥症」と収穫間際の高温多雨により浮き皮となり、果肉の砂じょうが弾けてしまう「ゼリー化症」が出ております。

味はとても良いんですけど、、、 ね。

産地を変えながら仕入れてみるもののどこもあまり変わらない様子でして、来週も多くのご注文をいただいておりますが、状況によっては変更のお願いをさせていただくかもしれません。

何卒宜しくお願い致します。