今年も無事に一年を終えることが出来そうで、ご協力くださった皆様に感謝申し上げます!
産地の方々、市場関係者さん、栄養士さん、調理員の方々、市役所の担当の方々、調整やご協力本当に有難う御座いました!
スタッドレスタイヤへの交換も終わり、倉庫掃除も終わり、年明けの仕入れの段取りも終わり、あとは排水溝の掃除を残すのみ、、
来年もよろしくお願い致します!
良いお年を〜
前にも書きましたがミカンの玉伸びが想像以上に進み、なかなか小玉の確保が大変な状況が続いております、、
1月のお知らせです!
ラインナップが増えて仕入れもごちゃつく季節となります!
ご注文・お問い合わせ、お待ちしております!
11月は中旬頃まで暖かい日が多かったものの、下旬にかけては冬らしい日も増え、降雨もそれなりにありました。
12月はミカン類、リンゴ、イチゴ中心の出回りで、概ね順調と言いたいところですが、ミカンの玉伸びが想定以上でして、小玉の確保がかなり大変になりそうな予感、、、
収量は潤沢にあるものの小玉が少なすぎます。。。
リンゴは反対に小玉傾向で、40〜36玉が中心となりそうです。
猛暑の影響で収量減ですが、何とか揃いそうです。
イチゴも定植遅れが見られたものの中旬に向けて潤沢な出回りとなりそうです!
紅まどんなも12月に入れば出回り量も増えてくる見込み!
懸念はミカン、、、
年内ラストスパート!
頑張ります!
朝晩は冷え込む日も増えてきて、リンゴの色づきも進んでまいりました!
「12月のお知らせ」
多くのお問い合わせをいただいております「紅まどんな」、今年も人気の予感です!
ふるさと納税の返礼品としても人気らしく取り合いとなりそうですが、しっかり揃えられるよう頑張ります!
また「イチゴ」は例年通りクリスマス前はかなりの高値となりそうです、、
ご注文・お問い合わせお待ちしております!
サーバー移行に伴い、BLOGアップが開いてしまいました、、、
10月上旬はまだまだ暑い日が続きましたが、中旬以降は朝晩を中心に冷え込みが始まり寒暖差が大きくなりました。
11月の中心はミカン類、柿類、リンゴ類となります!
ミカンは前年の大不作と比べると大幅増の産地が多くなりますが、豊作だった一昨年に比べるとやや少なめといった感じ。
また玉伸びも進み、小玉の確保に少し苦労しそうです。
柿はたねなし柿は産地を奈良〜和歌山〜新潟へと移しながら入荷が続き、甘柿も富有柿を中心に福岡や愛知から入荷します。
カメムシの被害も少なく、概ね順調!
リンゴは猛暑により下方修正がなされ、不作だった前年同様、入荷量は少なくなりそう。
紅まどんなは下旬スタートで仕上がりは良さそうです!
なかなかミカンがオーダー通り入荷せず、バタバタとしておりますが、昨年に比べたら楽勝です!