今日はイチゴのご注文を多くいただいたので、朝から近所の市場へ！

イチゴに関しては使用日の早朝に入ったばかりの品物を仕入れに行きます♪

画像は帰りに清見オレンジを貰いに寄った時のもの♪

早朝はとっても活気があります！

 

３月のご注文・お問合せ、お待ちしております！

毎年２月が一番忙しい弊社♪

お陰様で今年も忙しくさせてもらっております！

 

「３月の取扱い予定果物」　いってみましょう！

• 伊予柑（愛媛）…上旬までかも。。。

 

• 清見オレンジ（和歌山・愛媛）…ネーブルオレンジに代わって入荷が始まります！

 

• デコポン（熊本・愛媛）…引き続き入荷があります！　１個付～１/６付で♪

 

• セトカ（愛媛）…こちらも引き続き入荷予定！

 

• はるみ（愛媛）…貴重な一個付可能な柑橘♪１/４付けもあります！

 

• 八朔（和歌山）…１/４～１/６付で♪

 

• 甘夏（熊本）…１/４～１/６付で♪

 

• 無農薬バナナ（ペルー）…ご使用日の２週間前までにご注文下さい！

 

• イチゴ（静岡・栃木）

 

• リンゴ（青森）

 

• メロン（静岡）…１/１２～１/１６付で！

他、お問合せ下さい！

今シーズンは柑橘類を中心にまずまず順調に入荷が続いてくれて一安心です！
春の柑橘も順調に進んでいるようなので、このままどうかお願いしますといったところ♪

残り１か月と少し、宜しくお願い致します！

連休は寒かったですね～
千葉に波乗りに行っていたのですが、南房では珍しく積雪しておりました。。。

朝は「けあらし」と呼ばれる現象が、、

分かりにくいですが、海面から水蒸気が上がる現象で、水温と気温の差が１５度以上あると起こると言われ、この朝の水温は１３度だったので、気温はマイナス２度以下 (^ ^;)

寒いわけだ。。。

 

さて、２月に入って柑橘の種類も増え、弊社も賑わっております！

 

一個付可能の果物の代表、みかんが終わりに近づき、ポンカンとともに「はるみ」と言う選択肢が追加されました♪

１００ｇちょいでみかんのMサイズよりやや大きいかなぁという感じ♪

「はるみ」は「清見」と「ポンカン」の交雑種で、農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所の興津支場で育成されました。
品種登録されたのは１９９９年（平成１１年）です。

糖度が高くて適度な酸味があり、果汁も多めで香りも豊かです♪
果肉のつぶつぶ（さじょう）にハリがあり、プリプリとした食感が楽しめます！

皮も手で剥きやすいので一個付にオススメです！！

 

長いお付き合いの地元のJA、JAかながわ西湘さんより本日到着した品物はこちら！

ネーブルオレンジと

「大津」に続く晩生の品種、「青島」みかんです♪

「青島」も基本的に１か月ほど貯蔵して、酸味を抜き、甘味を強めてから出荷されます。
大きめの平球形で、じょうのう膜（袋）がやや厚めですがほどよい酸味とコクのある甘さが楽しめます♪
ただ、学校に人気のSサイズがほとんどないのが残念なところ。。。

 

そうそう、こんな子も到着してます！

せとか！

「清見×アンコール」と「マーコット」を交配して２００１年（平成１３年）に登録された比較的新しい品種です♪

果肉はやわらかく多汁で濃厚な甘味があり、温州みかんのように袋ごと食べられるため給食でも人気が高まっています！

問題があるとすればお高めの価格だけでしょうか。。。

 

来週は「はるみ」をご紹介します！

楽しい連休を！！

遅ればせながら無茶々園からも伊予柑、ポンカンが入荷です！

酸抜けを待って満を持しての登場♪
ただ収量は少なめで、週１回の入荷となりそうです。。

いずれも農薬をほぼ使用せず栽培されており、見た目は悪く、傷みも早いですが、ミカンの持つ本来の力強い味を感じて下さい♪

伊予柑・ポンカンともに愛媛県が生産量日本一です♪

２月いっぱいの販売となりそうですが、お楽しみ下さい！

１月の関東地方の天候は晴天に恵まれて日中は暖かい日が続きました♪

神奈川では約１ヶ月近く雨が降らない日が続いており、空気はカラカラに乾燥状態、、、

現在、雨が降り始めており、久々の降水が記録されそうです！
雪に変わるのかなぁ

さて、早くも明日から２月です♪果実展望を書いてみます

みかんは「大津」から「青島」へと品種が引き継がれ、その後は「寿太郎」へ♪２月いっぱいは問題なく入荷しろうです！
ただSサイズはなく、Mサイズでの入荷となりそうです。

ポンカンも品種が「太田」から「今津」へと切り替わり、入荷が続きます♪若干前進気味の出荷となっており、切上がりも早まるかもしれません。。

伊予柑は酸抜け・着色ともに良好です！
２月下旬に掛けて減りつつも入荷はありそうです♪

デコポンも順調で、ハウス物から、無加温物、露地物へと切り替わり、少し値段を下げながら入荷が続く見込み！

キンカンも宮崎産の「たまたま」を中心に順調に入荷が見込まれ、
セトカもはるみもやや小玉傾向ながら順調そうです！

八朔や甘夏も食味良く、入荷も順調です！

柑橘類は全体的に前年を上回る出荷量とのことで、このままいけば大きな問題もなく経過していきそうです！！

来月も宜しくお願い致します！

 

今日は凄い南風で気温が上がったと思いきや、日没前には北風に変わりグッと寒くなってきました。。

さて、１２月にハウス物からスタートしたネーブルオレンジ♪
年が明けて露地物に切り替わり、各産地より揃ってきております！

愛媛～和歌山～広島♪明後日には神奈川からも到着予定！

このオヘソが特徴のネーブルオレンジ、香りがとても良く、濃厚な味わいが楽しめます♪

前歯にはよく引っかかりますが (^ ^;)

２月下旬に清見オレンジが出てくるまで入荷が続く予定です！

暖かい陽気が続いてますね～

午後の日向での仕事は気持ちが良いです♪

柑橘の種類も増えてきて、今日は宮崎より完熟きんかん「たまたま」が入荷しました！

「たまたま」と言う名前は、は樹上で完熟させた「寧波きんかん」の中で糖度１６度以上のものだけが名乗れます♪

中心部分は適度な酸味があり、金柑特有の苦味は控えめです。
丸かじりするとさわやかな香りと甘酸っぱさが広がり、この時期にぴったりの「旬の味」が楽しめます！

柑橘にはクエン酸が多く含まれているため、疲労回復や食欲増進に効果があり、またビタミンCが多いので風邪予防や美容効果にもよいとされます。

丸ごと食べるきんかんは特に栄養を取り入れやすく、疲れを取るビタミンB1 や便秘によい食物繊維、果物の中ではすだちに次いでカルシウムも多く含まれていてさまざまな健康効果が期待できるでしょう。

風邪予防には栄養と睡眠！
負けないようにいきたいものです！

大寒目前ですが日中はポカポカ気持ちの良いくらいの天気が続いてますね！

果物も順調に入荷してきております♪

愛媛からポンカンの入荷もはじまりました♪

まだこの時期はみかんのご注文が多いですが、下旬ころよりその割合が逆転してくるかなぁ

今年のポンカンは多汁で香りも良く上出来です！

 

こちらは大人気のデコポン♪

本場熊本より入荷が始まりました♪
まだ少々お高いですが美味しいですよーー！

八朔や露地物のネーブルオレンジも続々入荷しております♪
２月のご注文、お待ちしております！

だんだんと学級閉鎖の連絡をいただくようになってまいりました！

寒さも本番を迎えますのでご自愛くださいませ！

２月の取り扱い予定果物

• みかん（静岡）…青島という貯蔵のみかんです♪

 

• ポンカン（愛媛）…みかんに代わる１個付の本命です！

 

• 伊予柑（愛媛）…１/４.１/６付でオススメです♪

 

• ネーブルオレンジ（神奈川・広島）…１/４.１/６付♪香りの良いオレンジです！

 

• デコポン（熊本）…大人気の柑橘です♪１/４.１/６付で。　下旬からは１/２付や１個付できる小さ目も入荷予定です！

 

• はるみ（愛媛）…デコポンの親戚で、手でも剥ける柑橘です♪１/４や１個付も！

 

• せとか（愛媛）…少々お高いですがやはり美味しいです♪

 

• キンカン（宮崎）…完熟の「たまたま」中心に入荷予定です！

 

• 八朔（和歌山）…根強い人気の柑橘♪

 

• りんご（青森）…貯蔵の「ふじ」が入荷します！

 

• キウイフルーツ（神奈川）…年々使用する学校さんが減っておりますが、美味しい県産キウイフルーツです♪

 

• 無農薬バナナ（ペルー）

 

• レモン（神奈川・広島）

他、お問い合わせください！
予算に合わせたご相談もお気軽に～